Ohrasuurimo (Myllyn Paras)

Tuotewiki

Ravintosisältö Ohrasuurimo (Myllyn Paras) Annos = per 100 g Energia = 1355kJ/320kcal Proteiini = 11,0 g Hiilihydraatteja = 63,0 g Sokeria = 0,5 g, Rasvaa = 2,0 g, Kuitua = 11,5 g, B1-vitamiinia = 0,4 mg, Magnesiumia = 70,0 mg, Rautaa = 3,5 mg, Sinkkiä = 2,8 mg

Sisällysluettelo 1 Yleistä 2 Käyttö 3 Sisältö 4 Säilyvyys 5 Terveysvaikutukset 6 Ympäristövaikutukset 7 Työ ja sen tekijät 8 Hinta 9 Reseptit 10 Katso myös 11 Lähteet

[muokkaa] Yleistä

Myllyn Paras Ohrasuurimot valmistetaan kuorimalla, pilkkomalla ja esikypsyttämällä ohranjyvät. Ohra on viljakasvi.

[muokkaa] Käyttö

Sopivat risottoihin, laatikkoruokiin, leivonnaisten täytteisiin, puuroihin ja pitkäjyväisen riisin tapaan pääruokien lisäkkeeksi. Ohrasuurimoiden kypsymisaika on 20 minuuttia.

[muokkaa] Sisältö

Ainekset: täysjyväohra.

[muokkaa] Säilyvyys

Pakkausmerkintä: 18 kk

[muokkaa] Terveysvaikutukset

Myllyn Paras Ohrasuurimo on runsaskuituinen ja laktoositon tuote, joka ei sisällä lisättyä sokeria.

[muokkaa] Ympäristövaikutukset

Sinnikkäänä kasvina ohra menestyisi viljelykasvina koko Suomen laajuudella, tällä hetkellä tosin valtaosa Suomessa viljellystä ohrasta käytetään rehuksi ja oluen valmistukseen.

Ohrasuurimoille on myönnetty Hyvää Suomesta –joutsenlippu, joka on on suomalaisen ruuan alkuperämerkki. Siitä tunnistaa elintarvikkeen, joka on valmistettu Suomessa ja jonka raaka-aineista vähintään 75 prosenttia on suomalaista. Finfood - Suomen Ruokatieto ry myöntää joutsenlipun käyttöoikeuden ja valvoo merkin käyttöä.

Suurin osa Suomessa viljellystä ohrasta käytetään rehuksi.

[muokkaa] Työ ja sen tekijät

[muokkaa] Hinta

[muokkaa] Reseptit

[muokkaa] Katso myös

[muokkaa] Lähteet

Myllyn Paras Ohrasuurimo [viitattu 24.3.2009]

Ohra Wikipediassa [viitattu 24.3.2009]

Finfood Joutsenlippu [viitattu 24.3.2009]

Vihreä Lanka [viitattu 24.3.2009]